Ekipler, hijyen, üretim süreçleri ve mevzuata uygunluk konularını titizlikle incelerken, gıda güvenliğinde önemli bir adım olan Karekod uygulaması hakkında da bilgilendirme çalışmaları yapıyor.
Karekod Sistemiyle Şeffaflık ve İzlenebilirlik
Denetimler kapsamında, işletmelere ürünlerin üretimden tüketime kadar tüm aşamalarının dijital ortamda takip edilmesini sağlayan Karekod sistemi anlatılıyor. Bu modern uygulama sayesinde, gıda ürünlerinin kaynağı, üretim ve son kullanma tarihi gibi kritik bilgilere anında erişilebiliyor.
Karekod sistemi, hem denetleyici kurumların işini kolaylaştırıyor hem de tüketicilerin ürünler hakkında detaylı bilgi edinerek bilinçli tercihler yapmasına olanak tanıyor. Bu durum, gıda güvenliğinin sağlanmasında şeffaflığı ve izlenebilirliği artırarak, olası sağlık risklerinin önüne geçilmesinde büyük rol oynuyor.
İşletmelere Karekod Kullanımında Uyarı
Batman Tarım ve Orman İl Müdürü Necdet Tuncer, işletmelerin Karekod sistemini etkin ve doğru kullanmalarının zorunlu olduğunu hatırlatarak, tüm üretici ve satıcıları bu konuda duyarlı olmaya davet etti. Denetimler sırasında çalışanlara sistemin kullanımıyla ilgili eğitimler de verilerek, uygulamanın yaygınlaşması hedefleniyor.
İl Müdürü Tuncer, "Batman genelinde gıda güvenliği denetimleri ve Karekod bilgilendirme faaliyetleri aralıksız devam edecek. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için büyük bir özveriyle çalışmaya devam edeceğiz" dedi.