Pidecinin Et İmalathanesinden Sonra Yemek İşletmesi
Daha iki gün önce, Yeni Mahalle Atatürk Caddesi üzerinde faaliyet gösteren bir pidecinin gizli bölmede saklanan kokmuş et imalathanesi nedeniyle mühürlenmesinin ardından, bu kez de farklı bir yemek işletmesi benzer derecede vahim hijyen ihlalleriyle karşı karşıya kaldı ve kapatıldı.
Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü rutin gıda denetimlerinde, adı geçen işletmenin gıda güvenliğini hiçe sayan manzaralarla dolu olduğu tespit edildi.
Son Kullanım Tarihi Geçmiş Ürünler ve Fare Pisliği
Denetçilerin tuttuğu tutanaklara göre, işletmenin raflarında son kullanma tarihi çoktan geçmiş ürünler bulunurken, yemeklerin saklandığı dolapların iç kısımları fare pisliklerinden geçilmiyordu.
Bu durum, halk sağlığını doğrudan ve ciddi bir biçimde tehdit eden kabul edilemez bir tablo çizdi.
Ekipler, bu ağır hijyen koşullarının ortaya çıkması üzerine derhal harekete geçti.
Halk sağlığına öncelik veren bir yaklaşımla, tespit edilen ihlaller kayda geçirilerek işletme, Belediye Encümeni kararı ile mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Söz Konusu Vatandaşın Sağlığı
Denetim sırasında işletme çalışanlarına yapılan uyarılarda, Zabıta ekiplerinin mesajı netti: "Vatandaşın sağlığı söz konusuyken hiçbir ihmal ve özensizlik hoş görülemez" ve "Bu tür olumsuzluklara asla geçit vermeyeceğiz."
İlçede kısa aralıklarla ortaya çıkan bu iki büyük skandal, gıda işletmelerindeki denetim mekanizmalarının ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Devrek Belediyesi ve Tarım Müdürlüğü ekipleri, bu olayların ardından halkın gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerin sıklığını ve ciddiyetini artırarak uygulamalara kesintisiz devam edileceğini bildirdi.
