Dörtyol Belediyesi zabıta ekiplerinin baskın düzenlediği bir işletmede karşılaşılan hijyen ihlalleri, "pes" dedirten cinstendi.
İmalathanenin her köşesinden fırlayan böcekler ve örümcek ağları, vatandaşın sofrasına giden ekmeğin hangi koşullarda üretildiğini acı bir şekilde gözler önüne serdi.
"Hurdacı Açın Daha İyi"
Denetim sırasında fırının içler acısı halini gören Zabıta Müdürü Ali Avan, öfkesini gizleyemeyerek işletme sahiplerine sert tepki gösterdi.
İmalathanedeki düzensizliği ve pisliği bir hurdacı dükkanına benzeten Avan, "Siz burayı kapatın, hurdacıya çevirin. Fareyi geçtim, artık içeriden yılan çıkacak diye korkuyorum" sözleriyle durumun vehametini özetledi.
İmalathanenin içinde yatak ve yorganların bulunması ise pes dedirtti. Sadece hijyen değil, vicdanların da sorgulandığı denetimde, ekmeklerin gramajlarının da ciddi oranda eksik olduğu tespit edildi.
Hatay’daki Denetimde Ortaya Çıkan Korkunç Tablo
Dörtyol’da gerçekleştirilen baskın sonrası hazırlanan rapor, halk sağlığının nasıl hiçe sayıldığını tüm çıplaklığıyla kanıtladı.
İmalathanede yapılan incelemelerde; fırının dört bir yanını saran kalorifer böcekleri, duvarlardan sarkan örümcek ağları ve ortamda bulunan sahipsiz kemik parçaları hijyen skandalının boyutunu gözler önüne serdi.
Sadece temizlik değil, dürüst üretim ilkelerinin de çiğnendiği denetimde, görevliler daha önce görülmemiş bir tabloyla karşılaştı.
Denetimi gerçekleştiren zabıta memuru, "Vatandaşın emeğinden ve parasından çalıyorsunuz; meslek hayatım boyunca ilk defa bir fırında ekmek gramajının bu kadar eksik olduğunu görüyorum" diyerek tepkisini dile getirdi.
Ayrıca gıda güvenliğini doğrudan tehdit eden ve uygunsuz koşullarda saklanan çok sayıda bozulmuş ürüne ekipler tarafından el konularak imha süreci başlatıldı.
Halk Sağlığı İçin Taviz Yok
Dörtyol Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç'ın talimatıyla sıkılaştırılan denetimler kapsamında, şartları taşımayan işletmelere göz açtırılmıyor.
Hijyen ve gramaj kurallarını hiçe sayan fırınlara yönelik mühürleme ve idari para cezası işlemleri başlatılırken, belediye yetkilileri vatandaşların sağlığıyla oynayan hiç kimseye taviz verilmeyeceğinin altını çizdi.
