Hasat programına Batman Valisi Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp'in yanı sıra protokol üyeleri, arıcılar ve üreticiler katıldı.
Endemik Bitkiler Arasında Üretiliyor
Ters laleler başta olmak üzere çok sayıda endemik bitki türüne ev sahipliği yapan Helkıs Dağı, yoğun sütleğen bitkisi varlığıyla da arıcılık açısından önemli bir merkez olarak öne çıkıyor. Kimyasal katkı ve şeker takviyesi kullanılmadan tamamen doğal yöntemlerle üretilen Sason sütleğen balı, bölgenin önemli tarımsal değerleri arasında yer alıyor.
Yol Yatırımları Üretimi Artırdı
Hasat etkinliğinde konuşan Vali Ekrem Canalp, Helkıs Dağı'nın yıllardır büyük bir arıcılık potansiyeline sahip olduğunu ancak ulaşım zorlukları nedeniyle bu potansiyelin yeterince değerlendirilemediğini belirtti.
Bölgeye ulaşımı sağlayan yolun hizmete alınmasıyla birlikte arıcıların kovanlarını daha kolay taşıyabildiğini ifade eden Canalp, altyapı yatırımlarının üretime doğrudan katkı sunduğunu söyledi.
"Yol Varsa Üretim Vardır"
Geçmişte sınırlı sayıda kovanın büyük zorluklarla bölgeye ulaştırıldığını hatırlatan Canalp, bugün ise Helkıs Dağı'nın yoğun şekilde arıcılık faaliyetlerine ev sahipliği yaptığını belirtti.
İlk bal hasadının bölge arıcılığı açısından önemli bir dönüm noktası olduğunu vurgulayan Canalp, "Yol varsa üretim vardır, ulaşım varsa bereket vardır" ifadelerini kullandı.
Son Dört Yılda 2 Bin Kilometre Arazi Yolu Açıldı
Batman genelinde son dört yılda yaklaşık 2 bin kilometre arazi yolunun hizmete açıldığını belirten Canalp, bu yatırımlar sayesinde çiftçilerin, besicilerin ve arıcıların üretim alanlarına daha rahat ulaşabildiğini kaydetti.
Tarım, hayvancılık ve arıcılığın gelişmesi için altyapı yatırımlarının kararlılıkla sürdürüldüğünü ifade eden Canalp, elde edilen başarının kamu kurumları ile üreticilerin ortak emeğinin sonucu olduğunu söyledi.
"Sason Sütleğen Balı Bir Şifa Kaynağı"
Sason'un ceviz, çilek ve sütleğen balıyla önemli bir üretim merkezi haline geldiğini belirten Canalp, Helkıs Dağı'nın zengin florası ve temiz doğasının arıcıların emeğiyle birleşerek yüksek besin değerine sahip özel bir ürün ortaya çıkardığını ifade etti.
Canalp, Sason sütleğen balının yalnızca bölge ekonomisine değil, aynı zamanda Türkiye'nin doğal ve organik ürün çeşitliliğine de önemli katkı sunduğunu dile getirdi.
